Entdecken Sie den Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc
Wenn Sie auf der Suche nach einem herausragenden Weißwein sind, ist der Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc eine Wahl, die Sie nicht bereuen werden. Dieser exquisit gefertigte Wein stammt aus dem renommierten Weinanbaugebiet Stellenbosch in Südafrika, bekannt für seine hochwertigen Weine. Der Sauvignon Blanc ist benannt nach Professor Black, einer Schlüsselfigur in der Geschichte von Warwick Estate, und repräsentiert die Hingabe und Leidenschaft, mit der dieser Wein produziert wird.
Geschmack und Aromen
Der Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc ist bekannt für sein intensives Bouquet. Er überrascht mit Noten von frischem Gras, tropischen Früchten und einer feinen Mineraltität, die ihm eine einzigartige Komplexität und Tiefe verleihen. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und einem Hauch von Limette, abgerundet durch eine lebendige Säure, die für ein frisches und lang anhaltendes Finale sorgt.
Die Vinifikation
Die Herstellung des Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc ist ein Prozess, der Fachwissen und Geduld erfordert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, um nur das beste Traubengut für die Vinifikation zu verwenden. Nach der Ernte erfolgt eine kühle Fermentation in Edelstahltanks, die dazu beiträgt, die charakteristischen Aromen und die Frische dieses Sauvignon Blancs zu bewahren. Ein kleiner Teil des Weines wird in Eichenfässern gereift, um Komplexität und Struktur zu verleihen, ohne die reinen Fruchtaromen zu überdecken.
Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Name | Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc |
| Herkunft | Stellenbosch, Südafrika |
| Weinart | Weißwein |
| Traubensorte | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Geschmacksnote | Trocken |
| Aromen | Stachelbeere, Passionsfrucht, Limette, frisches Gras, tropische Früchte, feine Mineraltität |
| Serviertemperatur | 8-10 °C |
| Vinifikation | Kühle Fermentation in Edelstahltanks, teilweise Reifung in Eichenfässern |
| Empfohlene Speisen | Meeresfrüchte, Sushi, Ziegenkäse, leichte Sommersalate |
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Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc FAQ
1. Kann ich den Wein zu Fischgerichten servieren?
Ja, der Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten.
2. Wie lange kann ich den Wein nach dem Öffnen aufbewahren?
Idealerweise sollten Sie den Wein innerhalb von 2-3 Tagen nach dem Öffnen genießen, um seine Frische und Aromen zu bewahren.
3. Ist der Wein für Vegetarier geeignet?
Ja, dieser Sauvignon Blanc ist für Vegetarier geeignet.
4. Welche Serviertemperatur wird empfohlen?
Eine Serviertemperatur von 8-10 °C wird empfohlen, um die Aromen des Weines voll zur Geltung zu bringen.
5. Wo kann ich den Wein kaufen?
Der Warwick Estate »Professor Black« Sauvignon Blanc ist online verfügbar und kann direkt zu Ihnen nach Hause geliefert werden.
