Entdecken Sie den faszinierenden Charakter des Van Volxem Scharzhofberger Riesling, einem Weißwein, der die Essenz einer der renommiertesten Lagen an der Saar einfängt. Dieser edle Tropfen repräsentiert die hohe Kunst des Weinbaus und die spezielles Hingabe, die Van Volxem seinen Weinen widmet. Tauchen Sie ein in eine Welt erlesener Aromen und erleben Sie, wie dieser Riesling sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistert.
Einzigartige Eigenschaften des Weines
Der Van Volxem Scharzhofberger Riesling stammt aus dem Scharzhofberger, einer Lage, die für ihre steinigen Böden und das besondere Mikroklima bekannt ist. Diese natürlichen Bedingungen verleihen dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und eine lebendige Frische, die ihn von anderen Rieslingen abhebt.
Geschmacksprofil
Mit seinem vielschichtigen Aroma, das frische Zitrusnoten mit subtilen Anklängen von reifen Pfirsichen und einem Hauch von Mineralität vereint, bietet dieser Wein ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen entfaltet er eine lang anhaltende Frische, harmonisch unterstützt durch eine elegante Säurestruktur und eine feine Süße, die im perfekten Gleichgewicht steht.
Herstellungsprozess
Die Trauben für den Van Volxem Scharzhofberger Riesling werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu verwenden. Die Gärung erfolgt unter kontrollierten Bedingungen, um die natürlichen Aromen zu bewahren und die charakteristischen Merkmale des Terroirs hervorzuheben. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.
Van Volxem Scharzhofberger Riesling Eigenschaften
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Region | Saar, Deutschland |
Lage | Scharzhofberger |
Bodenart | Steinig, mit hohem Mineralgehalt |
Rebsorte | Riesling |
Geschmacksprofil | Frisch, fruchtig, mineralisch |
Alkoholgehalt | Ca. 12 % Vol. |
Trinktemperatur | 8-10 °C |
Passende Speisen | Meeresfrüchte, leichte Sommersalate, asiatische Küche |
Lagerfähigkeit | Bis zu 10 Jahre und länger |
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Van Volxem Scharzhofberger Riesling FAQ
- Wie lange kann ich den Wein lagern?
– Der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 10 Jahren und darüber hinaus, abhängig von den Lagerbedingungen. - Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
– Ideal ist eine Serviertemperatur von 8-10 °C. - Welche Speisen passen besonders gut zum Van Volxem Scharzhofberger Riesling?
– Er eignet sich hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Sommersalaten und asiatischer Küche. - Worin besteht der besondere Charakter dieses Rieslings?
– Sein besonderer Charakter liegt in der Kombination aus frischer Frucht, dezenter Süße und markanter Mineralität, die durch die einzigartige Lage hervorgehoben wird. - Wie wird der Wein hergestellt?
– Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein reift nach der Gärung auf der Feinhefe, um zusätzliche Komplexität zu erlangen.