Entdecken Sie den Stift Göttweig Grüner Veltliner, einen außergewöhnlichen Wein, der die Essenz der österreichischen Weinkultur einfängt. Dieser Wein stammt von den sonnenverwöhnten Hängen rund um das historische Benediktinerkloster Stift Göttweig in der Wachau, einer der renommiertesten Weinregionen Österreichs. Mit seiner frischen, lebendigen Art und der feinen Mineralität spiegelt dieser Wein die einzigartigen Eigenschaften seiner Herkunft wider.
Einblicke in die Herstellung
Die sorgfältige Pflege der Weinberge und die traditionelle Handarbeit spielen eine wesentliche Rolle in der Produktion des Stift Göttweig Grüner Veltliners. Die Trauben werden handverlesen, um eine optimale Reife und Qualität zu gewährleisten. Die Kombination aus moderner Technik und traditionellen Methoden garantiert einen Wein, der die reine Expression des Terroirs darstellt.
Verkostungsnotizen
Der Stift Göttweig Grüner Veltliner präsentiert sich mit einer leuchtend gelbgrünen Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus frischen grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich knackig, mit lebhafter Säure und einer ausgezeichneten Struktur, die in einem langen, mineralisch-würzigen Finish gipfelt.
Stift Göttweig Grüner Veltliner Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Region | Wachau, Österreich |
| Alkoholgehalt | ca. 12,5 % vol. |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Farbe | Leuchtend gelbgrün |
| Aroma | Grüne Äpfel, Zitrusfrüchte, weißer Pfeffer |
| Geschmack | Knackig, lebhafte Säure, mineralisch-würziges Finish |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
| Speiseempfehlung | Leichte Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche |
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Stift Göttweig Grüner Veltliner FAQ
1. Kann ich den Wein zu Fischgerichten servieren?
Ja, der Stift Göttweig Grüner Veltliner eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.
2. Wie sollte der Wein gelagert werden?
Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um seine Qualität zu bewahren.
3. Ist dieser Wein für Vegetarier geeignet?
Ja, dieser Wein ist für Vegetarier geeignet.
4. Wie lange kann ich den Wein nach dem Öffnen genießen?
Nach dem Öffnen sollten Sie den Wein idealerweise innerhalb von 2-3 Tagen genießen.
5. Welche Trinktemperatur ist empfohlen?
Eine Trinktemperatur von 8-10 °C wird empfohlen, um das volle Aroma des Weines zu entfalten.
6. Kann der Wein gelagert werden?
Ja, der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3-5 Jahren.
7. Ist der Stift Göttweig Grüner Veltliner jedes Jahr gleich?
Da der Wein das Ergebnis eines natürlichen Prozesses ist, können sich jedes Jahr leichte Unterschiede ergeben. Doch die Qualität bleibt stets hoch.
8. Welche Auszeichnungen hat dieser Wein erhalten?
Informationen zu aktuellen Auszeichnungen finden Sie auf der offiziellen Website oder in Fachmagazinen.
