Entdecken Sie mit dem Settesoli Appassimento Grillo einen Wein, der die Sonne Siziliens in jedem Glas einfängt. Dieser besondere Weißwein, der aus der einzigartigen Grillo-Traube hergestellt wird, bietet ein Geschmackserlebnis, das sowohl Weinliebhaber als auch Neulinge in der Welt der Weine begeistert. In der folgenden Produktbeschreibung tauchen wir tiefer in die Charakteristika, die Herstellung und die Gründe ein, warum der Settesoli Appassimento Grillo eine Bereicherung für jede Weinsammlung ist.
Einzigartigkeit von Settesoli Appassimento Grillo
Geschichte und Herkunft
Die Wurzeln des Settesoli Appassimento Grillo liegen in den malerischen Landschaften Siziliens, wo die Grillo-Traube seit Jahrhunderten angebaut wird. Die Cantine Settesoli, eine Genossenschaft, die sich dem nachhaltigen Weinbau verschrieben hat, nutzt die optimalen Bedingungen dieser Region, um einen Wein zu kreieren, der sowohl die Tradition als auch die Moderne widerspiegelt.
Herstellungsprozess
Das Geheimnis hinter der intensiven Aromatik und dem reichen Geschmack des Weines liegt im „Appassimento“-Verfahren. Hierfür werden ausgewählte Trauben nach der Ernte teilweise getrocknet, wodurch sie einen Großteil ihres Wassergehaltes verlieren. Diese Konzentration der Aromen und Zucker führt zu einem vollmundigen, komplexen Wein mit einem ausgewogenen Säuregehalt.
Verkostungsnotizen
Der Settesoli Appassimento Grillo präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Pfirsichen, Aprikosen und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt er sich üppig und reichhaltig mit Noten von getrockneten Früchten, etwas Vanille und einem lang anhaltenden, würzigen Abgang.
Settesoli Appassimento Grillo Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | Grillo |
| Herkunft | Sizilien, Italien |
| Herstellungsprozess | Appassimento |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
| Geschmacksprofil | Trocken |
| Aromen | Reife Pfirsiche, Aprikosen, Zitrus, getrocknete Früchte, Vanille |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | 2-5 Jahre |
| Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, helles Fleisch, reifer Käse |
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- Hochwertige Qualität durch sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Trauben
- Nachhaltiger Weinbau im Einklang mit der Tradition
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Settesoli Appassimento Grillo FAQ
- Was macht den Settesoli Appassimento Grillo besonders?
- Die Einzigartigkeit dieses Weines ergibt sich aus der Kombination der sizilianischen Grillo-Traube und dem traditionellen Appassimento-Verfahren, das zu einem intensiven Aroma und reichen Geschmack führt.
- Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?
- Settesoli Appassimento Grillo ist besonders vielseitig und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch und reifem Käse.
- Wie sollte der Wein serviert werden?
- Der ideale Genuss wird bei einer Serviertemperatur von 8-10°C erreicht.
- Wie lange kann der Wein gelagert werden?
- Mit einer Lagerfähigkeit von 2-5 Jahren entwickelt der Wein möglicherweise noch komplexere Aromen.
- Ist dieser Wein für Weinneulinge geeignet?
- Ja, dank seines ausgewogenen Geschmacksprofils und der reichen Aromenvielfalt ist der Wein sowohl für Kenner als auch für Einsteiger ein Genuss.
