Der Sella & Mosca Rosato ist nicht einfach nur ein Wein, sondern eine Hommage an die Schönheit und die Vielfalt Sardiniens. Dieser Roséwein, hervorgebracht von einem der renommiertesten Weingüter Italiens, Sella & Mosca, steht für eine außergewöhnliche Fusion aus Tradition und Innovation. In diesem Artikel gehen wir auf eine Entdeckungsreise durch das Geschmacksprofil, die Herstellung und die vielseitige Palette an Kombinationsmöglichkeiten, die der Sella & Mosca Rosato bietet.
Sella & Mosca Rosato: Ein Meisterwerk aus Sardinien
Im Herzen der Mittelmeerinsel Sardinien, dort wo das Klima und der Boden zusammenkommen, um die perfekten Bedingungen für den Weinbau zu schaffen, liegt das Anwesen von Sella & Mosca. Dieses Weingut kombiniert sorgsam selektierte Rebsorten mit nachhaltigen Anbaumethoden, um Weine von unvergleichlicher Qualität zu produzieren.
Der Geschmack des Sella & Mosca Rosato
Der Sella & Mosca Rosato zeugt von einem raffinierten Gleichgewicht zwischen Körper und Frische. Er präsentiert sich in einem lebhaften Rosaton und erfreut die Sinne mit einem Bouquet von roten Früchten, frischer Minze, und dezenter Zitrusnote. Am Gaumen offenbart er eine elegante Struktur, mit einer feinen Balance zwischen der lebendigen Säure und der reichen Fruchtigkeit, die in einem langanhaltenden und erfrischenden Abgang mündet.
Wie wird der Sella & Mosca Rosato hergestellt?
Die Herstellung des Sella & Mosca Rosato ist ein Zeugnis des Engagements für Qualität und Handwerkskunst. Die Trauben werden in den kühleren Morgenstunden geerntet, um ihre Frische zu bewahren. Nach der Ernte erfolgt eine sanfte Pressung, gefolgt von einer kurzen Mazeration, um die charakteristische Farbe und die Aromen zu extrahieren. Die Fermentation findet unter streng kontrollierter Temperatur statt, um die Fruchtigkeit und Frische des Weins zu maximieren.
Sella & Mosca Rosato Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Rebsorte | Primär aus autochthonen sardischen Trauben |
| Farbe | Lebhaftes Rosé |
| Aroma | Rote Früchte, frische Minze, Zitrusnoten |
| Geschmack | Fruchtig, frisch, mit einer feinen Säurebalance |
| Alkoholgehalt | Ca. 12,5 % Vol. |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Speisenempfehlung | Meeresfrüchte, leichte Pasta, vegetarische Gerichte |
| Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre |
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Sella & Mosca Rosato FAQ
- Wie sollte der Sella & Mosca Rosato serviert werden?
- Um sein volles Aroma entfalten zu können, empfehlen wir, den Wein gekühlt bei 8-10 °C zu servieren.
- Welche Speisen passen am besten zum Sella & Mosca Rosato?
- Der Wein harmoniert besonders gut mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchte, frische Salate und Pasta.
- Wie lange ist der Wein haltbar?
- Optimal genossen wird der Sella & Mosca Rosato innerhalb von 2-3 Jahren nach der Abfüllung.
- Kann der Wein als Aperitif genossen werden?
- Ja, sein frisches und fruchtiges Aroma macht ihn zu einem perfekten Aperitif.
- Woraus besteht die Flaschenverpackung?
- Der Sella & Mosca Rosato wird in einer umweltfreundlichen Verpackung geliefert, die sich durch ihre Nachhaltigkeit auszeichnet.
Der Sella & Mosca Rosato vereint die Leidenschaft und das Erbe Sardiniens in jeder Flasche. Sein einladendes Bouquet, gekoppelt mit einem erfrischenden und nuancierten Geschmacksprofil, macht ihn zu einem Muss für jeden Weinliebhaber. Ob für einen entspannten Abend mit Freunden oder als stilvoller Begleiter zu einer feinen Mahlzeit, dieser Roséwein steht für Genuss pur.
