Entdecken Sie den Charme und die Eleganz eines der herausragendsten Weine Sardiniens: den Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva. Dieser exquisit gealterte Rotwein, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Cannonau-Trauben, repräsentiert das Erbe und die Weinbaukunst einer der renommiertesten Kellereien Italiens.
Eine Reise durch die Essenz Sardiniens
Die Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva ist nicht nur ein Wein; es ist eine Hommage an Sardinien, seine Kultur, und die Leidenschaft, mit der seine Menschen seit Jahrhunderten Wein herstellen. Die Cannonau-Traube, eine lokale Varietät des Grenache, ist das Herz dieses Weins und bringt die intensiven Aromen und das reiche Erbe der Insel ins Glas.
Handverlesene Exzellenz
Jede Flasche dieses erlesenen Weins beginnt ihre Reise in den sonnenverwöhnten Weinbergen Sardiniens, wo die Cannonau-Trauben sorgfältig von Hand verlesen werden. Diese Hingabe garantiert die höchste Qualität und Intensität des Geschmacks.
Tradition trifft Innovation
Die Kellermeister von Sella & Mosca nutzen jahrhundertealte Traditionen, kombiniert mit modernen Techniken, um einen Wein zu kreieren, der sowohl reich an Geschichte als auch am Puls der Zeit ist. Die Reifung in ausgewählten Eichenfässern verleiht der Riserva komplexe Aromen und eine Tiefe, die nur mit Geduld erreicht werden kann.
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Jahrgang | Je nach Verfügbarkeit variierend |
Rebsorte | 100% Cannonau |
Alkoholgehalt | ca. 14 % Vol. |
Reifung | Mindestens 2 Jahre in Eichenfässern |
Geschmacksprofil | Trocken, kräftig, komplex |
Aromen | Kirsche, Pflaume, Gewürze, leichte Holznoten |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Speiseempfehlung | Geschmortes Fleisch, Wildgerichte, reifer Käse |
Lagerfähigkeit | Bereits trinkreif, Potenzial für 5-10 Jahre |
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Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva FAQ
Wie lange sollte ich den Wein dekantieren?
Wir empfehlen, die Riserva mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromenvielfalt voll entfalten zu können.
Kann der Wein gelagert werden?
Ja, dieser Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu 10 Jahren unter optimalen Bedingungen.
Ist dieser Wein für Veganer geeignet?
Bitte prüfen Sie die genauen Spezifikationen des Jahrgangs, da die Klärverfahren variieren können.
Wie wird der Wein am besten serviert?
Am besten genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, idealerweise in einem breiten Rotweinglas.
Mit welchen Speisen lässt sich der Wein kombinieren?
Die Riserva eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen und reifem Käse.
Wo wird die Cannonau-Traube angebaut?
Die Cannonau-Traube ist in ganz Sardinien verbreitet und ist für die Region besonders charakteristisch.
Wie unterscheidet sich der Riserva von anderen Rotweinen?
Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die lange Reifung in Eichenfässern und das einzigartige Terroir geben der Riserva ihren außergewöhnlichen Charakter.
Kann dieser Wein als Geschenk versandt werden?
Ja, der Wein eignet sich hervorragend als Geschenk und kann direkt an den Empfänger versandt werden.