Entdecken Sie die Essenz italienischer Sekt-Erzeugung mit dem Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry, einem Schaumwein, der Eleganz und Geschmack in perfekter Harmonie vereint. Dieser exklusive Prosecco stammt aus dem Herzen des Valdobbiadene DOCG-Gebiets, genauer gesagt aus der prestigeträchtigen Cartizze-Region, die für ihre einzigartigen klimatischen Bedingungen und ihren außergewöhnlichen Boden bekannt ist. Die sorgfältige Auslese der Trauben, verbunden mit dem traditionellen Wissen und der modernen Technik der Ruggeri Kellerei, erschafft ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.
Eine Flasche mit Geschichte und Charakter
Seit seiner Gründung hat das Haus Ruggeri es sich zur Aufgabe gemacht, Prosecco von unübertroffener Qualität zu erzeugen. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, gepaart mit einem tiefen Verständnis für das Terroir der Cartizze-Hügel, ermöglicht die Kreation dieses herausragenden Proseccos, der nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunftsgeschichte fasziniert.
Der Prozess hinter dem Perfekten Schluck
Die Herstellung des Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry folgt strengen Richtlinien, um die Authentizität und hohe Qualität dieses edlen Tropfens zu garantieren. Nach der Handlese im September werden die Trauben schonend gepresst und nachfolgend einer ersten Gärung unterzogen. Die zweite Gärung, die nach der Charmat-Methode durchgeführt wird, gibt diesem Prosecco seine feinen Perlen und sein unverkennbares Aroma.
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Region | Valdobbiadene DOCG, speziell Cartizze |
| Alkoholgehalt | 11,5% vol |
| Zucker | 32 g/l – Dry |
| Gärung | Zweite Gärung nach der Charmat-Methode |
| Aussehen | Hellgelb mit grünlichen Reflexen |
| Aroma | Blumig mit Noten von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten |
| Geschmack | Ausgewogen, frisch, elegant |
| Traubensorte | Glera |
| Serviertemperatur | 6-8°C |
| Passt zu | Aperitif, Fischgerichte, leichte Vorspeisen |
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- Perfekt als edler Aperitif oder zu festlichen Anlässen
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Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry FAQ
Was unterscheidet den Ruggeri Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry von anderen Proseccos?
Durch die spezielle Lage und das Terroir der Cartizze-Region sowie die sorgfältige Verarbeitung der Trauben hebt sich dieser Prosecco durch sein einzigartiges Aroma und seinen Geschmack ab.
Wie sollte der Prosecco serviert werden?
Idealerweise kühl bei 6-8°C, perfekt um seine Frische und sein Aroma voll zu entfalten.
Kann dieser Prosecco als Aperitif genossen werden?
Ja, aufgrund seines ausgewogenen Geschmacks und seiner eleganten Perlage eignet er sich hervorragend als Aperitif.
Mit welchen Speisen lässt sich der Prosecco kombinieren?
Er passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und ist zudem ein hervorragender Begleiter zu festlichen Anlässen.
Wie lange kann der Prosecco nach dem Öffnen aufbewahrt werden?
Um seine Qualität und sein Aroma zu bewahren, wird empfohlen, den Prosecco innerhalb von 1-2 Tagen nach dem Öffnen zu genießen.
Ist dieser Prosecco für Vegetarier und Veganer geeignet?
Ja, es werden keine tierischen Produkte bei der Produktion dieses Proseccos verwendet, somit ist er auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
