Rothschild Mas Andes Carménère: Überblick
Im Herzen Chiles, umgeben von den majestätischen Anden, wird ein Wein hergestellt, der eine reiche Geschichte und ein tiefgründiges Terroir in sich birgt: der Rothschild Mas Andes Carménère. Als Ergebnis einer sorgfältigen Pflege und Hingabe enthüllt dieser exquisite Tropfen die unvergleichliche Präzision und Leidenschaft, mit der er kreiert wurde.
Herkunft und Herstellung
Der Rothschild Mas Andes Carménère hebt sich durch seine einzigartige Abstammung und seinen Herstellungsprozess hervor. Gezüchtet in den fruchtbaren Tälern, die sich am Fuße der Anden erstrecken, profitiert dieser exzeptionelle Wein von einem Mikroklima, das ideal für die Reifung der Carménère-Traube ist. Kühle Nächte und warme Tage sorgen für eine langsame, gleichmäßige Reifung, die den Trauben ermöglicht, ihr volles Aromaspektrum zu entfalten.
Verkostungsnotizen
Beim Entkorken der Flasche entströmt ein Bouquet, das reich an komplexen Aromen ist. Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von grünem Pfeffer versprechen ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen offenbart sich eine samtige Textur, die von einem ausgewogenen Säuregehalt und reifen Tanninen getragen wird. Ein langes, warmes Finale rundet den Genuss ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Rothschild Mas Andes Carménère Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Rebsorte | Carménère |
| Herkunft | Chile, Tal des Andes |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5% |
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Aromen | Schwarze Kirsche, Pflaume, Grüner Pfeffer |
| Geschmack | Vollmundig, samtig, ausgewogene Säure, reife Tannine |
| Abgang | Lang und warm |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | 5-8 Jahre |
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Rothschild Mas Andes Carménère FAQ
Wofür eignet sich der Rothschild Mas Andes Carménère besonders gut?
Dank seiner Komplexität und Eleganz eignet er sich hervorragend als Begleiter zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und herzhaften Eintöpfen.
Muss die Flasche vor dem Trinken geöffnet werden?
Für ein optimales Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Flasche eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen, damit sich die Aromen voll entfalten können.
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei einer konstanten Temperatur zwischen 10°C und 15°C.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Da sich die Produktionsmethoden ändern können, wird empfohlen, das Etikett zu überprüfen oder direkt beim Hersteller zu erfragen, ob der aktuelle Jahrgang vegan produziert wurde.
Wie lange ist die Flasche nach dem Öffnen haltbar?
Um seine Qualität zu bewahren, sollte der Wein idealerweise innerhalb von 2-3 Tagen nach dem Öffnen konsumiert werden.
