Pipoli Rosato: Ein Hauch von Süditalien in Ihrem Glas
Der Sommer ist nicht nur eine Jahreszeit, sondern ein Gefühl, das mit jedem Schluck des Pipoli Rosato auflebt. Dieser exquisite Roséwein stammt aus der malerischen Region Basilikata in Süditalien, einem Gebiet, das für seine reiche Weintradition und die Hingabe für Qualität bekannt ist. Erzeugt aus sorgfältig ausgewählten Aglianico-Trauben, bietet dieser Wein ein unvergleichliches Trinkerlebnis, das sowohl die Kenner als auch die Gelegenheitstrinker zu schätzen wissen.
Einzigartige Herstellung
Die Herstellung des Pipoli Rosato ist ein Prozess, der traditionelles Wissen und moderne Technik vereint. Die Aglianico-Trauben werden in der perfekten Reife geerntet, um sicherzustellen, dass der Wein seine charakteristische Frische und Lebendigkeit erhält. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, bei der nur der hochwertigste Saft verwendet wird. Die Fermentation findet unter kontrollierten Temperaturen statt, um die feinen Aromen und die elegante Farbe des Rosés zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Essenz seiner Herkunft in jede Flasche einfängt.
Geschmacksprofil und Begleitung
Aroma und Geschmack
Die Nase wird von einem Bouquet aus frischen roten Beeren, leichten Blütendüften und einem Hauch von Kräutern verwöhnt. Am Gaumen zeigt sich der Rosato lebhaft und frisch mit einer ausgewogenen Säure, die die Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Granatapfel perfekt zur Geltung bringt. Ein subtiler Hauch von Gewürzen rundet das Trinkerlebnis ab und macht diesen Wein zu einem echten Allrounder.
Essensbegleitung
Der vielseitige Charakter des Pipoli Rosato macht ihn zu einem hervorragenden Begleiter für eine Vielzahl von Speisen. Ob zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch – dieser Roséwein bringt die Aromen der Gerichte harmonisch zur Geltung. Auch zu mediterranen Pasta-Gerichten oder als Begleiter für ein entspanntes Picknick ist der Wein eine hervorragende Wahl.
Pipoli Rosato Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Herkunft | Basilikata, Italien |
| Traubensorte | Aglianico |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Fermentation | Kontrollierte Temperaturen |
| Aroma | Rote Beeren, Blüten, Kräuter |
| Geschmack | Erdbeere, Himbeere, Granatapfel, leichte Gewürze |
| Farbe | Elegantes Rosa |
| Speisenbegleitung | Vorspeisen, Salate, gegrillter Fisch, helles Fleisch, Pasta |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | 2-3 Jahre |
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Pipoli Rosato FAQ
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Am besten dunkel und kühl bei einer konstanten Temperatur zwischen 12 und 15°C.
Kann der Wein gealtert werden?
Ja, allerdings ist der Pipoli Rosato für den Genuss in seiner Jugend konzipiert, mit einer optimalen Lagerfähigkeit von 2-3 Jahren.
Ist dieser Wein für Vegetarier und Veganer geeignet?
Ja, bei der Herstellung des Pipoli Rosato werden keine tierischen Produkte verwendet, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Vegetarier und Veganer macht.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Für die beste Entfaltung der Aromen sollte der Wein bei 8-10°C serviert werden.
Kann dieser Wein als Aperitif genossen werden?
Definitiv, seine frischen und lebendigen Aromen machen ihn zu einem ausgezeichneten Aperitif.
Welche Gerichte passen am besten zum Pipoli Rosato?
Der Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Fisch und hellem Fleisch sowie zu mediterranen Pasta-Gerichten.
