Pipoli Aglianico del Vulture – Ein Meisterwerk aus Süditalien
Der Pipoli Aglianico del Vulture repräsentiert das Herz und die Seele der süditalienischen Weinbaukunst. Dieser exquisite Rotwein, gewachsen an den Hängen des erloschenen Vulkans Vulture in der Basilikata, spiegelt die Einzigartigkeit seines Terrains und die Leidenschaft der Winzer, die diesen Wein kreieren, wider.
Ursprung und Tradition
Die autochthone Rebsorte Aglianico gilt als eine der ältesten und renommiertesten Italiens. Der Anbau in der Vulkanregion verleiht dem Pipoli Aglianico del Vulture seinen charakteristischen und unverwechselbaren Geschmack. Die Weinberge sind tief in eine Landschaft eingebettet, die geprägt ist von einer reichen Geschichte und einem Boden, der von vulkanischer Asche genährt wird. Dieser Boden verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Mineralität und Komplexität.
Herstellung
Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die schonende Verarbeitung und die Reifung in speziell ausgewählten Fässern sind essenziell für die Qualität dieses Weins. Die Winzer hinter dem Pipoli Aglianico del Vulture setzen auf traditionelle Verfahren kombiniert mit modernster Technik, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen und einen Wein von herausragender Qualität und mit unverkennbaren Eigenschaften zu erzeugen.
Pipoli Aglianico del Vulture Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weinart | Rotwein |
| Region | Basilikata, Italien |
| Rebsorte | Aglianico |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5 % Vol. |
| Jahrgang | Variable |
| Boden | Vulkanisch |
| Farbe | Tiefdunkel, fast schwarz |
| Nase | Komplex, Früchte und Gewürze |
| Geschmack | Kräftig, reich, mit langem Nachhall |
| Lagerfähigkeit | 10-15 Jahre |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Passende Speisen | Wild, rotes Fleisch, würziger Käse |
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– Authentischer Geschmack Süditaliens
– Ausgezeichnete Qualität durch selektive Traubenwahl
– Komplexes Aroma durch vulkanischen Boden
– Perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation
– Ideal für besondere Anlässe oder als hochwertiges Geschenk
– Langjährig lagerfähig und dadurch besonders wertvoll
– Vielfältig einsetzbar zu vielen Gerichten
– Erhältlich mit detaillierter Beschreibung und Serviervorschlägen
Pipoli Aglianico del Vulture FAQ
Was macht den Pipoli Aglianico del Vulture so besonders?
Der Wein zeichnet sich durch seinen Anbau in vulkanischen Böden aus, was ihm eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleiht. Die sorgsame Bearbeitung der Weinberge und die traditionelle Herstellung unter Einbeziehung moderner Technik macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art.
Wie sollte der Pipoli Aglianico del Vulture serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. Er passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie Wild, rotem Fleisch oder würzigem Käse.
Wie lange kann man den Wein lagern?
Der Pipoli Aglianico del Vulture hat eine Lagerfähigkeit von etwa 10 bis 15 Jahren. Er entwickelt im Laufe der Zeit eine noch größere Geschmackstiefe.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Da die Herstellungsprozesse variieren können, empfiehlt es sich direkt beim Hersteller oder Verkäufer nachzufragen, ob tierische Produkte im Prozess verwendet werden.
Kann der Wein als Geschenk verwendet werden?
Ja, wegen seiner Qualität, der ansprechenden Präsentation und der Geschichte, die er repräsentiert, ist der Pipoli Aglianico del Vulture ein exzellentes Geschenk für Weinliebhaber.
