Von den grünen, von der Sonne geküssten Hängen des Elgin Valley in Südafrika, kommt ein Chardonnay, der als Paradebeispiel für Eleganz und Finesse gilt: der Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay. Dieser außergewöhnliche Wein ist eine Ode an die Perfektion im Weinbau und Weinkeller, ein Meisterwerk, das aus der intensiven Verbundenheit zwischen Terroir und Traditionsbewusstsein entstanden ist.
Ursprung und Philosophie
Die Familie Clüver ist seit Beginn des Weinbaus in der Region Elgin ein Pionier. Mit einem tiefen Verständnis für das komplexe Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte produzieren sie Weine, die das einzigartige Terroir widerspiegeln.
Das Terroir
Das kühle Klima, die reichhaltigen Böden und die sanften Hanglagen bieten ideale Bedingungen für die Rebsorte Chardonnay. Der Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay ist ein direktes Produkt dieser außerordentlichen Konstellation.
Winzerphilosophie
Die Clüvers verfolgen einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau. Ihr Engagement für Umweltschutz und ökologische Nachhaltigkeit spiegelt sich in der Qualität jedes Tropfens ihres Weines wider.
Verkostungsnotiz
Der Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay ist eine rhythmische Komposition aus Texturen und Aromen. Dieser Chardonnay offenbart in der Nase komplexe Noten von Zitrusfrüchten, reifen Birnen, Pfirsich und subtilen Anklängen von Vanille und Toast. Am Gaumen zeigt er Eleganz und Tiefe mit einer perfekt balancierten Säure, die in ein langes, cremiges Finish übergeht.
Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay Eigenschaften
Eigenschaften | Details |
---|---|
Region | Elgin Valley, Südafrika |
Rebsorte | Chardonnay |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Jahrgang | 2020 |
Ausbau | Französische Eiche |
Trinktemperatur | 8-12°C |
Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
Geschmacksprofil | Elegant, komplex, cremig |
Serviervorschlag | Gebratener Fisch, weich gereifte Käsesorten, cremige Pasta |
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- Eleganz und Finesse in jeder Flasche.
- Aus dem außergewöhnlichen Terroir des Elgin Valleys.
- Nachhaltig produziert mit Respekt vor der Natur.
- Komplexe Aromen und ein langes, cremiges Finish.
- Ideal zu einer Vielzahl von Gerichten.
- Perfekt für besondere Anlässe oder als hochwertiges Geschenk.
- Exzellente Alterungsfähigkeit.
- Limitierte Produktion sichert Exklusivität.
Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay FAQ
Welche Speisen passen zu diesem Wein?
Dank seiner Struktur und Komplexität passt der Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay ausgezeichnet zu gebratenem Fisch, weich gereiften Käsesorten oder cremigen Pastagerichten.
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise in einem Weinkeller oder Weinkühlschrank bei 8-12°C.
Was macht diesen Chardonnay besonders?
Die Kombination aus einzigartigem Terroir, nachhaltigem Weinbau und sorgfältigem Ausbau in französischer Eiche schafft einen Chardonnay, der durch Eleganz, Tiefe und Komplexität besticht.
Wie lange kann der Wein nach dem Öffnen genossen werden?
Um das beste Aromaerlebnis zu gewährleisten, sollte der Wein innerhalb von 2-3 Tagen nach dem Öffnen genossen werden.
Gibt es einen optimalen Jahrgang?
Jeder Jahrgang hat seine Besonderheiten, aber der Paul Clüver »Seven Flags« Chardonnay zeigt durch die Bank ein hohes Qualitätsniveau. Für detaillierte Jahrgangsempfehlungen wenden Sie sich bitte an Fachhändler.