Eine Flasche Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« ist mehr als nur ein Wein, es ist eine Erfahrung, die die Essenz der italienischen Winzerkunst einfängt. Dieser exklusive Rotwein, der in der malerischen Region Abruzzen hergestellt wird, ist das Produkt sorgfältiger Landwirtschaft und präziser Vinifikationsverfahren. Er verkörpert die Leidenschaft und das Erbe der italienischen Weinbautradition.
Einzigartigkeit des Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico«
Der Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« kennzeichnet sich durch seine tiefe rubinrote Farbe, die bereits im Glas von der Qualität und der Intensität des Weines zeugt. Die Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen lädt zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis ein.
Ursprung und Herstellung
Die Trauben für den Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« stammen aus ausgesuchten Lagen der Abruzzen, wo das Klima und die Bodenbeschaffenheit ideale Bedingungen für den Anbau von Montepulciano-Reben bieten. Die sorgfältige Auslese der Trauben und der traditionelle Ausbau in Eichenfässern verleihen dem Wein seinen charakteristischen Geschmack und seine samtige Textur.
Geschmacksprofil
Am Gaumen offenbart der Wein eine beeindruckende Komplexität mit Noten von reifen Kirschen, Pflaumen und einer dezenten Vanillenote, die durch die Reifung in Eichenfässern hervorgehoben wird. Die ausgewogene Säure und die weichen Tannine führen zu einem langanhaltenden und angenehmen Abgang.
Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Region | Abruzzen, Italien |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Aroma | Fruchtig und würzig mit Noten von Kirschen, Pflaumen und Vanille |
| Geschmack | Komplex, ausgewogene Säure, weiche Tannine, langanhaltender Abgang |
| Alkoholgehalt | ca. 13,5 % Vol. |
| Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
| Empfohlene Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Gegrilltes Fleisch, reife Käsesorten, Pastagerichte mit kräftigen Saucen |
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- Authentischer italienischer Rotwein aus den Abruzzen
- Tiefes, einladendes Rubinrot und ein komplexes Aromaprofil
- Perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze
- Ideal als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen
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Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« FAQ
Was macht den Montepulciano d’Abruzzo »Roggio Antico« besonders?
Es ist die Kombination aus hochwertigen Trauben, sorgfältiger Verarbeitung und der Reifung in Eichenfässern, die diesem Wein seine einzigartige Geschmacksnote und Textur verleiht.
Mit welchen Speisen lässt sich der Wein am besten kombinieren?
Dank seiner Struktur und Komplexität passt der Wein hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, reifen Käsesorten und Pastagerichten mit intensiven Saucen.
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um seine Qualität und sein Entwicklungsvermögen zu bewahren. Eine horizontale Lagerung der Flaschen wird empfohlen, um die Korken feucht zu halten.
Welche Trinktemperatur ist empfohlen?
Um die volle Aromenvielfalt des Weines erleben zu können, wird eine Trinktemperatur von 16-18°C empfohlen.
Wie lange ist der Wein haltbar?
Bei sachgerechter Lagerung kann dieser Wein 5-10 Jahre gelagert werden, wobei er im Laufe der Zeit an Komplexität gewinnen wird.
