Der Mitolo »Jester« Shiraz steht als einer der glanzvollen Vertreter des modernen australischen Weinbaus, der die Kraft und die Eleganz der McLaren Vale-Region in sich vereint. Dieser Rotwein, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Shiraz-Trauben, repräsentiert die Leidenschaft und das Handwerk der Mitolo Familie, die seit Jahren für ihre Qualitätsweine bekannt ist.
Einblick in die Herkunft und Vinifikation
Die Weinberge des Mitolo »Jester« Shiraz befinden sich im Herzen von McLaren Vale, Südaustralien, einer Region, die für ihre fruchtbaren Böden und ihr günstiges Klima für den Weinbau berühmt ist. Die Trauben für diesen Shiraz werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Durch die traditionelle Vinifikation und die Reifung in Eichenfässern entsteht ein Wein, der die charakteristische Tiefe und Komplexität aufweist, für die australische Shiraz-Weine weltweit geschätzt werden.
Mitolo »Jester« Shiraz Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Jahrgang | Je nach Verfügbarkeit (aktuellsten Jahrgang bitte direkt in der Beschreibung prüfen) |
| Region | McLaren Vale, Südaustralien |
| Traubensorte | 100% Shiraz |
| Alkoholgehalt | Ca. 14,5% |
| Reifung | 18 Monate in teilweise neuen und gebrauchten Eichenfässern |
| Geschmack | Trocken |
| Noten | Schwarze Früchte, Gewürze, ein Hauch von Eiche |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Fleischgerichte, würzige Pasten, Käse |
| Lagerfähigkeit | Bis zu 10 Jahre nach Jahrgang |
Geschmacksprofil und Sensorische Noten
Die Essenz des Mitolo »Jester« Shiraz wird durch seine tief purpurrote Farbe eingeleitet, die seine Jugend und Vitalität widerspiegelt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, darunter Brombeeren und Pflaumen, harmonisch komplementiert durch subtile Noten von Vanille und Gewürzen dank der sorgfältigen Reifung. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, doch mit einer ausbalancierten Säure und sanften Tanninen, die in einem lang anhaltenden und befriedigenden Abgang münden.
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- Authentischer Ausdruck des McLaren Vale-Terroirs
- Sorgfältige Handselektion der Shiraz-Trauben
- Komplexes und reichhaltiges Geschmacksprofil
- Ideal als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten
- Lange Lagerfähigkeit für jahrelangen Genuss
- Auszeichnungen und hohe Bewertungen in der Weinwelt
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Bequeme und schnelle Lieferung direkt nach Hause
Mitolo »Jester« Shiraz FAQ
Was macht den Mitolo »Jester« Shiraz besonders?
Der Wein vereint die Ausdruckskraft des McLaren Vale-Terroirs mit der Sorgfalt und Hingabe der Mitolo-Familie in der Weinherstellung, was zu einem reichhaltigen, komplexen und gleichzeitig zugänglichen Shiraz führt.
Wie lange kann ich den Mitolo »Jester« Shiraz lagern?
Bei richtiger Lagerung ist der Wein bis zu zehn Jahre nach dem Jahrgang haltbar. Seine Struktur und sein Profil werden sich mit der Zeit weiter entwickeln und verfeinern.
Zu welchen Speisen passt dieser Wein?
Der Mitolo »Jester« Shiraz ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, würzigen Pasten und reifen Käsesorten.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Um das volle Aroma des Weines zu genießen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Der Wein sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise in einem Weinkeller oder einem speziellen Weinschrank, um seine Qualität und Entwicklung zu gewährleisten.
Der Mitolo »Jester« Shiraz ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Hommage an die Passion und das Erbe der Mitolo-Familie und eine Einladung, die Fülle und Vielfalt australischer Weinbaukunst zu erleben. Jede Flasche erzählt eine Geschichte von liebevoller Sorgfalt und Hingabe, die in jedem Schluck spürbar wird.
