Entdecken Sie die Eleganz des Markus Molitor Haus Klosterberg Chardonnay
Im Herzen der Mosel-Region, bekannt für ihre steilen Hänge und das einzigartige Mikroklima, reifen Trauben unter idealen Bedingungen, aus denen Weine von außergewöhnlicher Qualität gekeltert werden. Einer dieser Weine ist der Markus Molitor Haus Klosterberg Chardonnay, ein Paradebeispiel für Präzision, Eleganz und die Meisterschaft des Weinmachers. Dieser Wein ist eine Hommage an die Kunst des Chardonnay-Machens und spiegelt die Philosophie des Weinguts Markus Molitor wider, Weine von höchster Qualität und individuellem Charakter zu produzieren.
Geschichte und Terroir
Das Weingut Markus Molitor, benannt nach seinem Gründer, hat sich über die Jahre einen Namen für die Produktion von Weinen gemacht, die das Terroir der Mosel perfekt zum Ausdruck bringen. Der Weinberg „Haus Klosterberg“, von dem der Chardonnay stammt, liegt in einer privilegierten Lage, wo die Trauben von einem einzigartigen Mikroklima profitieren, das von den Flussnebeln der Mosel und der Sonneneinstrahlung auf die Schiefersteilhänge beeinflusst wird. Diese natürlichen Bedingungen sind ideal für die Kultivierung von Chardonnay-Reben, die Weine von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe hervorbringen.
Verkostungsnotizen
Der Markus Molitor Haus Klosterberg Chardonnay zeichnet sich durch seine blasse Goldfarbe und die lebendige Aromatik aus. In der Nase offenbart er komplexe Duftnoten von gelben Früchten, wie Pfirsich und Aprikose, kombiniert mit zarten floralen Nuancen und einem Hauch von Vanille und geröstetem Brot, die von der sorgfältigen Reifung in Eichenfässern herrühren. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, aber dennoch elegant, mit einer perfekten Balance aus Frucht, Säure und Mineralität, die in einem lang anhaltenden, cremigen Abgang mündet. Dieser Chardonnay ist ein Beweis für das Können und die Leidenschaft, mit der er kreiert wurde.
Serviervorschläge
Um die volle Bandbreite seiner Aromen zu erfassen, wird empfohlen, diesen Chardonnay gut gekühlt, aber nicht eiskalt, bei etwa 10-12°C zu servieren. Er ist hervorragend als Aperitif geeignet oder als begleitender Wein zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten, leichten Fleischgerichten, wie Hähnchen oder Kalbfleisch, sowie zu milden Käsesorten. Durch seine Vielseitigkeit und Eleganz ist dieser Chardonnay in der Lage, jedem Anlass eine besondere Note zu verleihen.
Markus Molitor Haus Klosterberg Chardonnay Eigenschaften
Eigenschaft | Beschreibung |
---|---|
Region | Mosel, Deutschland |
Weingut | Markus Molitor |
Weinberg | Haus Klosterberg |
Rebsorte | Chardonnay |
Jahrgang | Variable |
Alkoholgehalt | Ca. 12-14% |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Aromen | Gelbe Früchte, Blumig, Vanille, Geröstetes Brot |
Körper | Mittel bis voll |
Speiseempfehlungen | Meeresfrüchte, Hähnchen, Kalbfleisch, Milde Käsesorten |
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Markus Molitor Haus Klosterberg Chardonnay FAQ
- Wie lange kann ich diesen Chardonnay lagern?
- Bei richtiger Lagerung kann dieser Chardonnay über mehrere Jahre hinweg reifen und entwickelt dabei noch komplexere Aromen.
- Welcher Jahrgang ist derzeit erhältlich?
- Die verfügbaren Jahrgänge können variieren. Es empfiehlt sich, beim Kauf den aktuellen Jahrgang zu überprüfen.
- Ist dieser Wein für Vegetarier geeignet?
- Ja, dieser Chardonnay ist für Vegetarier geeignet.
- Enthält der Wein Sulfite?
- Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Chardonnay Sulfite.
- Kann der Wein international geliefert werden?
- Die Lieferbedingungen variieren je nach Anbieter. Bitte prüfen Sie beim Händler Ihrer Wahl die Möglichkeiten des internationalen Versands.
- Wie soll der Wein vor dem Servieren gekühlt werden?
- Für die beste Entfaltung der Aromen sollte der Wein langsam im Kühlschrank oder in einem Weinkühlschrank auf die empfohlene Serviertemperatur von 10-12°C gekühlt werden.