Entdecken Sie die Eleganz und Raffinesse des M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter, einen außergewöhnlichen Weißwein, der die Essenz sorgfältiger Winzerkunst in sich vereint. Der Wein stammt aus den renommierten Weinbergen der Rhône und spiegelt die tiefe Hingabe und Leidenschaft wider, mit der das Haus M. Chapoutier seit Generationen exquisite Weine erzeugt.
Der M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter repräsentiert das Streben nach Perfektion, das die Kellerei seit 1808 definiert. Dieser Wein ist nicht nur ein Beispiel für die Harmonie zwischen Mensch und Natur, sondern auch ein Beleg für nachhaltige Anbaumethoden nach den strengen Demeter-Richtlinien für biodynamischen Weinbau.
Philosophie und Herkunft
Im Herzen der Hermitage-Region, wo das Terroir seit Jahrhunderten bekannt ist für seine außergewöhnliche Fähigkeit, charakterstarke Weine zu erzeugen, steht der Weinberg »Le Méal«. Die sonnenverwöhnten und mineralreichen Böden dieses Hangs bieten die idealen Voraussetzungen für die Erzeugung von Weißweinen von überragender Qualität und Intensität.
Vinifikation und Reifung
Der Ausbau des M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter folgt einem sorgfältigen Prozess, der Tradition und Moderne vereint. Die Handlese, die selektive Traubenauswahl und die sanfte Pressung sind nur einige Schritte, die sicherstellen, dass nur das Beste aus den Trauben gewonnen wird. Die anschließende Fermentation in Eichenfässern und die sorgsame Reifung unterstreichen die einzigartigen Aromen und die Komplexität dieses Weines.
Geschmacksprofil
Der M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter verführt mit einem vielschichtigen Bouquet, das frische Frucht mit zarten Noten von Vanille und Toast verbindet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reich und vollmundig, mit einer perfekten Balance aus lebhafter Säure und mineralischer Eleganz. Der lange, harmonische Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der zum Wiederentdecken einlädt.
M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Produzent | M. Chapoutier |
| Region | Rhône, Frankreich |
| Jahrgang | Varriert (Bitte spezifischen Jahrgang prüfen) |
| Rebsorte | 100% Marsanne |
| Alkoholgehalt | Ca. 13-14% vol |
| Zertifizierung | Demeter |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Jetzt bis 15+ Jahre nach Jahrgang |
| Empfehlung | Geflügel, kräftige Fischgerichte, reifer Käse |
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- Exzellenz aus dem Herzen der Rhône-Region
- Biodynamisch und Demeter-zertifiziert
- Außergewöhnliches Geschmacksprofil mit reicher Komplexität
- Ideal für besondere Anlässe oder als edles Geschenk
- Lange Lagerfähigkeit, die eine Entwicklung über die Jahre verspricht
- Strenge Auswahl und sorgfältige Verarbeitung der Trauben
- Ein Zeugnis des Respekts von M. Chapoutier gegenüber Natur und Terroir
- Limitierte Verfügbarkeit, die Exklusivität garantiert
M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter FAQ
Was macht den M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter so besonders?
Die Kombination aus streng biodynamischem Anbau, exklusiver Herkunft und der sorgfältigen Vinifikations- und Reifeprozesse verleiht diesem Wein seine Einzigartigkeit und außergewöhnliche Qualität.
Kann ich den Wein lagern? Wenn ja, wie lange?
Ja, dieser Wein kann gelagert werden. Dank seiner Struktur und Komplexität ist er für eine Lagerung über viele Jahre geeignet, oft bis zu 15 Jahre oder länger, abhängig vom Jahrgang.
Welche Speisen passen zum M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter?
Er passt hervorragend zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel und reifem Käse, wobei seine Reichhaltigkeit und sein Aromenprofil die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen.
Ist dieser Wein für Veganer geeignet?
Da die Produktionsmethoden variieren können, ist es am besten, beim Produzenten oder über offizielle Vertretungen nach Infos zur veganen Eignung zu fragen.
Wo kann ich M. Chapoutier »Le Méal« Blanc – Demeter kaufen?
Dieser exklusive Wein ist über spezialisierte Online-Händler, ausgewählte Weinfachgeschäfte sowie direkt beim Produzenten erhältlich.
