Der Hess Select Cabernet Sauvignon ist mehr als nur ein Rotwein; er ist eine Hommage an die sorgfältige Kunst des Weinbaus und die Leidenschaft, die die Hess-Familie in jede ihrer Kreationen einfließen lässt. Dieser Cabernet Sauvignon, sorgsam ausgewählt aus den reichhaltigen Weinbergen Kaliforniens, steht nicht nur für Qualität und Tradition, sondern auch für ein Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker verzaubern wird.
Einführung in den Hess Select Cabernet Sauvignon
Die Hess Family Wine Estates, bekannt für ihre Hingabe zur Nachhaltigkeit und Qualität, präsentieren mit dem Hess Select Cabernet Sauvignon einen Rotwein, der aus der weltberühmten Weinregion Kaliforniens stammt. Jahrzehntelange Erfahrung und ein tiefes Verständnis für das Terroir spiegeln sich in jeder Flasche wieder.
Geschmack und Aromenprofil
Der Hess Select Cabernet Sauvignon überzeugt mit einem komplexen Bouquet aus reifen schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und zarten Noten von Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich harmonische Aromen von dunkler Schokolade und Vanille, abgerundet durch eine straffe Struktur und samtige Tannine. Dieser vollmundige Rotwein zeigt sich ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Finish, das die Sinne lange nach dem letzten Schluck noch begleitet.
Herstellung und Reifung
Die Selektion der Trauben für den Hess Select Cabernet Sauvignon erfolgt sorgfältig per Hand, um nur die besten Früchte für die Produktion zu verwenden. Nach der traditionellen Fermentation reift der Wein in amerikanischen Eichenfässern, was ihm seine charakteristischen Eichennoten und die Komplexität verleiht, die ihn so unverwechselbar machen.
Eigenschaften des Hess Select Cabernet Sauvignon
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Herkunft | Kalifornien, USA |
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Geschmack | Trocken |
| Aromen | Schwarze Kirsche, Johannisbeere, dunkle Schokolade, Vanille, Eiche |
| Tannin | Mittel bis hoch |
| Serve Temperatur | 16-18°C |
| Reifung | Amerikanische Eichenfässer |
| Speiseempfehlung | Steaks, würzige Pasta, gereifter Käse |
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– Vielfältige Speisenbegleitung
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Hess Select Cabernet Sauvignon FAQ
Wie lange kann ich den Hess Select Cabernet Sauvignon lagern?
Der Wein zeigt bereits in seiner Jugend eine beeindruckende Trinkreife, kann aber auch noch 5-10 Jahre nach der Erntezeit gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten.
Welche Temperaturen sind ideal für die Lagerung?
Die ideale Lagerungstemperatur liegt zwischen 12 und 15°C. Wichtig ist ein kühler, dunkler Ort ohne starke Temperaturschwankungen.
Welche Speisen passen gut zum Hess Select Cabernet Sauvignon?
Der Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten und reifen Käsesorten.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Da bei der Produktion traditionelle Methoden zum Einsatz kommen, können keine Garantien für eine vegane Eignung gegeben werden. Wir empfehlen, sich direkt an den Hersteller zu wenden.
Wie sollte der Wein serviert werden?
Um sein volles Aroma zu entfalten, sollte der Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss geöffnet oder dekantiert werden und bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden.
