Entdecken Sie den edlen Tropfen aus dem Hause Friedrich Becker, der Graue Burgunder »Kalkmergel«, welcher einen unverwechselbaren Charakter und eine einzigartige Geschmackstiefe aufweist. Dieser exquisit gereifte Wein ist ein Paradebeispiel für die hohe Kunst der Weinherstellung, die in jeder Flasche ihren Ausdruck findet. Lesen Sie weiter, um mehr über die komplexen Nuancen, die Herkunft und die Besonderheiten dieses außergewöhnlichen Weins zu erfahren.
Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel«: Ein Meisterwerk der Weinherstellung
Der Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« stammt aus einer der renommiertesten Weinregionen Deutschlands, wo ideale klimatische Bedingungen und fruchtbare Böden den perfekten Grundstein für die Herstellung außergewöhnlicher Weine bieten. Der Weinberg, auf dem die Trauben für diesen exzellenten Wein reifen, ist bekannt für seinen kalkhaltigen Mergelboden, der dem Grauen Burgunder seine charakteristische Mineralität und eine leichte Salzigkeit verleiht, die ihn von anderen Weinen abhebt.
Verkostungsnotiz
Der Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« verzaubert mit einer klaren, hellen Farbe im Glas, die bereits den ersten Eindruck eines frischen und lebendigen Weins vermittelt. In der Nase offenbart er komplexe Aromen von reifen gelben Früchten, allen voran Quitte und Birne, die von feinen Nuancen der Haselnuss und einem Hauch von Vanille begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich von seiner besten Seite: Eine gut ausbalancierte Säurestruktur, kombiniert mit der Mineralität des Kalkmergels, verleiht diesem Wein eine exquisite Frische und Langlebigkeit. Der Abgang ist lang, cremig und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck.
Essensempfehlungen
Der Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« ist ein vielseitiger Begleiter zu einer breiten Palette an Gerichten. Seine elegante Säure und die feine Frucht harmonieren besonders gut mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Aber auch zu vegetarischen Gerichten oder einer feinen Käseplatte weiß dieser Wein zu begeistern. Eine leichte Kühlung vor dem Servieren unterstreicht seine Frische und macht ihn zu einem idealen Wein für alle Gelegenheiten.
Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« Eigenschaften
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Weingut | Friedrich Becker |
Region | Deutschland |
Rebsorte | Grauer Burgunder |
Bodenart | Kalkmergel |
Farbe | Hell, Klar |
Aromen | Quitte, Birne, Haselnuss, Vanille |
Geschmack | Ausbalancierte Säure, Mineralität, Frische |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
Ideal zu | Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch, vegetarische Gerichte, Käseplatte |
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- Einzigartiger Geschmack durch Kalkmergelboden
- Vielseitiger Speisenbegleiter
- Exzellente Balance zwischen Frische und Säure
- Renommiertes Weingut mit Tradition
- Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk
- Langlebig und genussvoll auch in Jahren
Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« FAQ
Welche Serviertemperatur ist empfohlen?
8-10°C sind ideal, um die komplexe Aromatik und Frische des Weins optimal zur Geltung zu bringen.
Kann der Wein gelagert werden?
Ja, dank seiner Struktur und Mineralität eignet sich der Wein hervorragend zur Lagerung und kann sich dabei geschmacklich noch weiterentwickeln.
Wozu passt dieser Wein besonders gut?
Dank seiner Vielseitigkeit ist er ein exzellenter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, vegetarischen Gerichten und Käseplatte.
Wie entfalten sich die Aromen am besten?
Eine sanfte Kühlung vor dem Servieren hilft, die Aromen des Weins voll zu entfalten und die Frische zu betonen.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Friedrich Becker Grauer Burgunder »Kalkmergel« stammen aus ausgewählten Weinbergen in Deutschland, die für ihren kalkhaltigen Mergelboden bekannt sind.