Ferreira Late Bottled Vintage: Ein Portwein-Erlebnis der Extraklasse
Der Ferreira Late Bottled Vintage (LBV) ist eine exquisite Wahl für Liebhaber von Portwein. Seit seiner Gründung im Jahre 1751 steht das Haus Ferreira für traditionelle Portweine der Spitzenklasse, was sich auch im LBV widerspiegelt. Dieser besondere Wein wird aus den besten Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt und kombiniert somit das Beste aus Qualität und Charakter. In dieser Produktbeschreibung tauchen wir tief in die Welt dieses herausragenden Weines ein.
Was macht den Ferreira Late Bottled Vintage so besonders?
Bei dem LBV handelt es sich um einen Portwein, der aus einer einzigen Ernte stammt und vier bis sechs Jahre in großen Holzfässern reift. Diese spezielle Herstellungsweise verleiht ihm eine unvergleichliche Qualität und einen reichen, komplexen Geschmack. Im Gegensatz zu Vintage Ports, die einer langen Lagerung in der Flasche bedürfen, ist der LBV nach seiner Reifung im Fass trinkfertig und vereint somit das Beste aus zwei Welten: die Komplexität und den Tiefgang eines großen Portweins mit der Zugänglichkeit eines jüngeren Weines.
Geschmack und Aromaprofil
Der LBV ist bekannt für sein tiefes Rubinrot und ein intensives, fruchtiges Bouquet, bestehend aus reifen roten und schwarzen Früchten, gepaart mit nuancierten Noten von Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz. Am Gaumen offenbart er eine außergewöhnliche Dichte, samtige Tannine und ein lang anhaltendes Finish, das die exquisite Balance zwischen Frucht, Säure und Alkohol widerspiegelt.
Ferreira Late Bottled Vintage Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Bouquet | Intensiv, mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz |
| Geschmack | Komplex, fruchtig, mit samtigen Tanninen und einem lang anhaltenden Finish |
| Alkoholgehalt | Ca. 20 % vol |
| Reifung | 4-6 Jahre in großen Holzfässern |
| Jahrgang | Auswahl aus einem einzigen Jahrgang |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Kann sofort genossen oder für einige Jahre gelagert werden |
| Empfehlung | Perfekt als Dessertwein oder zu kräftigen Käsesorten |
Ferreira Late Bottled Vintage hier online kaufen
- Einzigartige Qualität aus einem einzigen Jahrgang
- Reiches, tiefes Aroma- und Geschmacksprofil
- Ideal für besondere Anlässe oder als edles Geschenk
- Trinkfertig mit Potenzial zur weiteren Lagerung
- Traditionsreiches Haus mit über 250 Jahren Erfahrung
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Schnelle und sicher verpackte Lieferung
- Zufriedenheitsgarantie bei Online-Kauf
Ferreira Late Bottled Vintage FAQ
1. Was bedeutet „Late Bottled Vintage“?
LBV steht für „Late Bottled Vintage“, was bedeutet, dass der Wein aus einer einzigen Ernte stammt und länger im Fass reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Dies unterscheidet ihn von einem „Vintage Port“, der früher abgefüllt wird und dann in der Flasche reift.
2. Kann der LBV sofort getrunken werden?
Ja, der LBV ist nach seiner Fassreifung trinkfertig und bedarf keiner weiteren Lagerung, um seinen vollen Geschmack zu entfalten. Er besitzt allerdings auch ein gutes Lagerungspotenzial.
3. Wie sollte der LBV serviert werden?
Der optimale Genuss wird bei einer Serviertemperatur von 16-18°C erreicht. Vor dem Servieren kann eine Dekantierung empfohlen sein, um den Wein zu belüften.
4. Mit welchen Speisen harmoniert der LBV?
Er passt hervorragend zu Desserts, besonders solchen auf Schokoladenbasis, sowie zu kräftigen Käsesorten.
5. Wie lange kann der LBV nach dem Öffnen noch genossen werden?
Er hält sich nach dem Öffnen noch einige Wochen, sofern die Flasche gut verschlossen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt wird.
6. Enthält der LBV Sulfit?
Ja, wie bei den meisten Weinen enthält auch der LBV Sulfit, das während des Herstellungsprozesses zugesetzt wird.
7. Welche Jahrgänge sind besonders empfehlenswert?
Da sich die Qualität und der Charakter des LBV je nach Erntejahr unterscheiden können, ist es ratsam, sich auf die Empfehlungen von Weinexperten oder Bewertungen zu verlassen.
8. Wo wird der LBV hergestellt?
Der LBV wird in der traditionellen Weinregion des Douro-Tals in Portugal hergestellt, bekannt für seine hochwertigen Portweine.
9. Wie unterscheidet sich der LBV von anderen Portweinen?
Der LBV bietet eine Brücke zwischen der Komplexität und Tiefe eines Vintage Ports und der Zugänglichkeit und sofortigen Trinkbarkeit eines Ruby oder Tawny Ports.
