Einleitung zum Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi«
Der Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« ist ein erlesener Wein aus dem berühmten Weinbaugebiet des Piemont, Italien, das weltweit für seine ausgezeichneten Dolcetto-Weine bekannt ist. Dieser spezielle Wein stammt aus dem renommierten Weingut Elio Grasso, das für seine Hingabe an Qualität und Tradition anerkannt ist. Der Dolcetto d’Alba »dei Grassi« verkörpert die Leidenschaft und das Handwerk des Weinguts und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Gelegenheitstrinker begeistert.
Produktbeschreibung und Eigenschaften
Geschmacksprofil
Der Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« zeichnet sich durch ein reichhaltiges Bouquet aus, das Noten von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von Gewürzen umfasst. Am Gaumen präsentiert er sich saftig mit einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen. Der Nachgeschmack ist lang und aromatisch, mit einem nachhallenden Fruchtcharakter.
Herstellung
Die Trauben für den Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« werden sorgfältig per Hand gelesen, um die höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks. Dies bewahrt die frischen und lebhaften Aromen der Dolcetto-Traube. Anschließend reift der Wein für einige Monate in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Region | Piemont, Italien |
| Weingut | Elio Grasso |
| Rebsorte | Dolcetto |
| Jahrgang | Variable (je nach Verfügbarkeit) |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Geschmacksprofil | Trocken, fruchtig, weiche Tannine |
| Lagerfähigkeit | 3-5 Jahre |
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- Hochwertiger Rotwein aus dem renommierten Piemont
- Perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen
- Traditionelle Handwerkskunst vom Weingut Elio Grasso
- Vielseitiger Speisenbegleiter
- Optimales Lagerpotential
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Bequeme Online-Bestellung möglich
- Limitierte Jahrgänge verfügbar
Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« FAQ
Was macht den Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« besonders?
Dieser Wein vereint traditionelle Handwerkskunst mit der charakteristischen Fruchtigkeit der Dolcetto-Traube, bietet eine ausgezeichnete Struktur und ein langes, aromatisches Finish.
Wie sollte der Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« serviert werden?
Idealerweise sollte der Wein bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert werden, um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.
Mit welchen Speisen lässt sich der Wein kombinieren?
Der Dolcetto d’Alba »dei Grassi« ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der hervorragend zu Pasta, Geflügel, rotem Fleisch und Käse passt.
Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Der Wein hat ein Lagerpotential von 3-5 Jahren, kann aber durchaus schon jetzt genossen werden.
Wo kann ich Elio Grasso Dolcetto d’Alba »dei Grassi« kaufen?
Der Wein ist online erhältlich, wobei Sie auf die Seriosität und Zuverlässigkeit des jeweiligen Händlers achten sollten.
