Entdecken Sie das Aushängeschild apulischer Winzerkunst: den Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva. Ein Rotwein, der Eleganz, Tradition und Leidenschaft in jedem Schluck vereint. Dieses besondere Produkt steht nicht nur für den hohen Qualitätsstandard italienischer Weine, sondern verkörpert auch die Seele seiner Herkunft: Die sonnenverwöhnte Region Apulien. Lassen Sie uns eine detaillierte Reise durch das Wesen dieses außergewöhnlichen Weines unternehmen.
Genießen Sie die Reife: Einführung in den Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva
Der Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva stellt das Beste dar, was italienische Winzer zu bieten haben. Es ist ein Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Primitivo-Trauben hergestellt wird, die in der berühmten Region Manduria gedeihen. Diese Trauben zeichnen sich durch ihre intensive Farbe und ihren reichen Geschmack aus, der durch die sorgsame Reifung im Fass weiter veredelt wird.
Geschichte und Herkunft
Die Tradition der Primitivo-Weinherstellung reicht in Apulien weit zurück. Besonders in Manduria findet diese Rebsorte die idealen Bedingungen für ihr Wachstum: Ein perfektes Klima, reiche Böden und erfahrene Winzer, die wissen, wie man das Beste aus den Trauben herausholt. Der Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva ist ein Beweis für diese jahrhundertealte Tradition.
Ausbau und Reife
Die Reifezeit ist entscheidend für die Entwicklung des einzigartigen Charakters dieses Weines. Nach der sorgfältigen Ernte durchlaufen die Trauben einen traditionellen Gärungsprozess, gefolgt von einer langen Reifephase in Holzfässern. Diese Zeit im Fass ermöglicht es dem Wein, seine volle Komplexität, Tiefe und samtige Textur zu entfalten, die ihn von anderen unterscheidet.
Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva Eigenschaften
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Ursprungsland | Italien, Apulien |
| Region | Manduria |
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | Je nach Verfügbarkeit |
| Alkoholgehalt | Rund 14,5 % vol |
| Geschmacksprofil | Trocken |
| Ausbau | Reifung in Holzfässern |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Geeignet für | Gourmetessen, besondere Anlässe oder als Geschenk |
| Geschmacksnoten | Kirsche, Pflaume, Schokolade, Vanille |
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Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva FAQ
Was macht den Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva so besonders?
Dieser Wein zeichnet sich durch seine sorgfältige Herstellung, die Reifung in Holzfässern und seine reichen, komplexen Geschmacksnoten aus. Seine Einzigartigkeit liegt in der Kombination von Tradition, Qualität und Geschmack.
Wie sollte der Wein serviert werden?
Ideal bei einer Temperatur von 16-18 °C, um seine Aromen vollständig zu entfalten. Dekantieren wird empfohlen, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.
Kann der Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva gelagert werden?
Ja, dieser Wein besitzt ein hohes Lagerpotenzial. Unter den richtigen Bedingungen kann er noch Jahre nach dem Kauf weiter reifen und seinen Charakter entwickeln.
Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Er passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie rotem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse, die seine Aromen hervorheben und ergänzen.
Ist dieser Wein für Vegetarier und Veganer geeignet?
Bitte prüfen Sie das Etikett oder kontaktieren Sie den Hersteller für spezifische Informationen zur Herstellung, da dieser Aspekt von Jahrgang zu Jahrgang variieren kann.
