Entdecken Sie den außergewöhnlichen Charakter des Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots«, ein herausragender Weißwein, der aus einer der berühmtesten Grand Cru-Lagen im Herzen der Chablis-Region Frankreichs stammt. Dieser Wein verkörpert die Quintessenz dessen, was ein hochwertiger Chablis zu bieten hat, indem er Eleganz, Komplexität und eine unvergleichliche Mineralität miteinander vereint. Mit einer sorgfältigen Verarbeitung und einem tiefen Respekt vor dem Terroir bietet »Les Blanchots« ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ein tiefgründiges Geschmackserlebnis
Dieses Meisterwerk beginnt seine Reise im Weinberg, wo die sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben von Hand gelesen werden. Die einzigartige Lage der Weinberge, die südöstliche Ausrichtung und der kimmeridgische Boden tragen zu dem charakteristischen Profil dieses Weines bei. Im Keller erfährt der Wein eine behutsame Pressung und wird dann in teils neuen, teils gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, was ihm eine subtile Holznote verleiht, ohne die frische Fruchtigkeit zu überdecken.
Verkostungsnotizen
Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots« zeigt sich in einem hellen Strohgelb im Glas. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet aus weißen Blumen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille umschmeichelt. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Struktur, gekoppelt mit einer lebhaften Säure und einer beeindruckenden Mineralität, die in einem langen, anhaltenden Finale mündet. Dieser Wein ist nicht nur ein Zeugnis des Terroirs, sondern auch des Könnens von Domaine Laroche.
Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots« Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Region | Chablis, Frankreich |
| Lage | Grand Cru »Les Blanchots« |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Ausbau | Teilweise in Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Serviertemperatur | 10-12 °C |
| Lagerpotential | 10+ Jahre |
| Geschmackprofil | Komplex, mineralisch, mit feiner Frucht und Holznoten |
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- Einzigartige Grand Cru-Lage
- Exquisite Komplexität und Eleganz
- Hervorragende Mineralität und Frische
- Ideal als Begleiter zu feinen Speisen
- Langes Lagerpotential
- Limitierte Verfügbarkeit
- Handverlesene Chardonnay-Trauben
- Traditionelle Weinherstellung kombiniert mit moderner Technik
- Ein Juwel für jeden Weinkeller
Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots« FAQ
Wie lange sollte ich diesen Wein lagern?
Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots« hat ein Lagerpotential von mehr als 10 Jahren, entwickelt sich aber auch bereits in seiner Jugend zu einem ausdrucksstarken Wein.
Welche Speisen passen am besten zu diesem Chablis?
»Les Blanchots« ist ideal in Kombination mit Meeresfrüchten, edlen Fischgerichten oder cremigen Käsesorten.
Kann dieser Wein jetzt getrunken werden?
Ja, obwohl eine Lagerung das Geschmacksprofil weiter vertiefen kann, ist der Wein bereits jetzt ein Genuss.
Wie sollte der Wein serviert werden?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12°C, um das volle Aroma des Weins freizusetzen.
Handelt es sich um einen biologischen Wein?
Obwohl Domaine Laroche sich für nachhaltige Weinbau-Praktiken einsetzt, ist »Les Blanchots« nicht als bio-zertifiziert gekennzeichnet.
Wo kann ich Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots« kaufen?
Dieser außergewöhnliche Wein ist in ausgewählten Fachgeschäften und Online-Shops erhältlich.
Domaine Laroche Chablis »Les Blanchots« ist zweifellos eine Bereicherung für jede Weinsammlung, ein Meisterwerk, das die Tradition und Innovation des Chablis in perfekter Harmonie verkörpert. Ob als besonderes Geschenk, für den besonderen Anlass oder einfach, um den Alltag zu veredeln – dieser Wein ist eine Wahl, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen schätzen werden.
