Der Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay repräsentiert mit vollendeter Eleganz die Quintessenz des französischen Chardonnays. Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Burgunds stammend, verkörpert dieser Wein eine harmonische Balance zwischen reicher Fruchtigkeit und raffinierter Holznote. Im Folgenden tauchen wir tiefer in die Welt dieses außergewöhnlichen Chardonnays ein.
Die Besonderheiten des Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay
Die Magie des Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay liegt in seiner Fähigkeit, die reiche Geschichte und Tradition der Weinherstellung in Burgund mit moderner Raffinesse zu verbinden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die spezifischen Anbauverfahren, und die akribische Vinifizierung tragen zu seinem unverwechselbaren Charakter bei.
Herstellungsprozess
Der Herstellungsprozess beginnt mit einer selektiven Handverlesung der Chardonnay-Trauben, um sicherzustellen, dass nur das beste Lesegut für den Wein verwendet wird. Anschließend erfolgt eine sanfte Pressung, gefolgt von der Fermentation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und teilweise auch in Eichenfässern. Diese Verfahren heben die natürliche Frische und Fruchtigkeit des Weins hervor, während die Lagerung im Fass ihm eine feine Note von geröstetem Holz und Vanille verleiht.
Geschmacksprofil
Der Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay entfaltet am Gaumen eine komplexe Aromenvielfalt, die von reifen Zitrusfrüchten über grünen Apfel bis hin zu Nuancen von Mandel und Honig reicht. Seine lebendige Säure und die wohl integrierte Holznote führen zu einem langanhaltenden und vielschichtigen Finish, das diesen Wein zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis macht.
Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Region | Burgund, Frankreich |
| Traubensorte | 100% Chardonnay |
| Ausbau | Teilweise in Edelstahltanks und Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | ca. 13% |
| Geschmacksprofil | Trocken, reich an Frucht, mit feiner Holznote |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | 5-8 Jahre |
| Serviervorschlag | Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder cremigen Käsesorten |
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- Elegante Balance zwischen Frucht und Eichenholz
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Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay FAQ
Was macht den Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay besonders?
Seine einzigartige Verbindung von traditioneller Weinherstellung und modernen Techniken verleiht ihm ein unvergleichliches Geschmacksprofil.
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Ideal ist eine kühle (8-10°C), dunkle und vibrationsarme Umgebung, um seine Qualität zu erhalten.
Mit welchen Speisen lässt er sich am besten genießen?
Er harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und cremigen Käsesorten.
Kann man den Wein auch lagern?
Ja, der Domaine Laroche Bourgogne Chardonnay entwickelt sich über 5 bis 8 Jahre hinweg in der Flasche weiter und gewinnt an Komplexität.
Woran erkenne ich eine authentische Flasche?
An der Kennzeichnung auf dem Etikett und dem Siegel von Domaine Laroche. Außerdem sollte der Kauf bei einem vertrauenswürdigen Händler erfolgen.
Ist der Wein für Vegetarier und Veganer geeignet?
Bitte prüfen Sie vor dem Kauf die spezifischen Produktionsmethoden, da diese variieren können.
Wie wird der Wein am besten serviert?
Für die optimale Entfaltung seiner Aromen sollte er gekühlt, aber nicht zu kalt (etwa 8-10°C) serviert werden.
