Die Weinwelt ist voller verlockender Aromen, und unter den Sternen der weißen Weine glänzt der Chardonnay besonders hell. Doch innerhalb dieser Kategorie gibt es ein Juwel, das selbst unter den Besten heraussticht: der De Wetshof Estate »Lesca« Chardonnay. Diese noble Kreation aus den renommierten Weinbergen von De Wetshof Estate in Südafrika bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das Kenner wie auch Gelegenheitstrinker gleichermaßen begeistert.
Ein Meisterwerk der Vinifikation
Das De Wetshof Estate, bekannt für sein Engagement für Qualität und seine vorbildliche Weinbaukunst, hat mit dem »Lesca« Chardonnay ein Meisterwerk geschaffen. Die sorgfältige Auswahl von Trauben, die aus einem speziellen Terroir geerntet werden, zusammen mit modernsten Vinifikationstechniken, ermöglicht es, einen Wein von außergewöhnlicher Reinheit und Komplexität zu produzieren.
Das Terroir und seine Magie
Das Geheimnis hinter der Qualität des »Lesca« Chardonnay liegt im einzigartigen Terroir der Weinberge von De Wetshof. Die kalksteinreichen Böden und das kühle Mikroklima erzeugen Trauben von intensiven Aromen und einer natürlichen Säurestruktur, die den Wein frisch und lebendig machen.
Techniken der Weltklasse
Die Herstellung des »Lesca« Chardonnay folgt genauesten Standards und Techniken. Von der sorgfältigen Handlese bis zur sanften Pressung der Trauben setzt De Wetshof auf traditionelle Methoden, kombiniert mit moderner Technologie. Die Reifung erfolgt in ausgewählten Eichenfässern, was dem Wein eine feine Würze und eine geschmeidige Textur verleiht.
De Wetshof Estate »Lesca« Chardonnay Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Jahrgang | Detailierter Jahrgang (z.B. 2020) |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Terroir | Kalksteinreiche Böden, kühles Mikroklima |
| Vinifikation | Handlese, sanfte Pressung, Reifung in Eichenfässern |
| Alkoholgehalt | % Volumen (z.B. 13,5%) |
| Geschmack | Trocken |
| Aroma | Zitrusfrüchte, grüner Apfel, feine Würze |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Passende Speisen | Meeresfrüchte, Geflügel, milde Käsesorten |
| Lagerfähigkeit | Jetzt bis +5 Jahre ab Jahrgang |
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- Limitierte Verfügbarkeiten
- Nachhaltig produziert
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
De Wetshof Estate »Lesca« Chardonnay FAQ
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Am besten kühl, dunkel und bei konstanter Temperatur. Liegend lagern, um den Korken feucht zu halten.
Kann man den Wein zu Fisch servieren?
Ja, der »Lesca« Chardonnay harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten und Fisch.
Wie lange kann man den Wein nach dem Öffnen genießen?
Optimal innerhalb von 2-3 Tagen nach dem Öffnen, vorausgesetzt er wird kühl gelagert und richtig verschlossen.
Ist der Wein vegan?
Für spezifische Informationen zur Veganfreundlichkeit beziehen Sie sich bitte auf die Angaben des Herstellers.
Welche Trinktemperatur ist optimal?
8-10°C sind ideal, um die volle Aromenvielfalt des Weins zu erleben.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie bei den meisten Weinen sind Sulfite zur Konservierung enthalten. Die genaue Menge entnehmen Sie bitte dem Etikett.
