Coppo Camp du Rouss Barbera d’Asti: Ein Tiefer Einblick
Ein Glas vom Coppo Camp du Rouss Barbera d’Asti bietet eine Reise durch die zeitlose Landschaft des Piemont, einer Region, die für ihre außerordentlichen Weinkreationen bekannt ist. Dieser spezielle Wein steht beispielhaft für das Erbe und die Leidenschaft der Familie Coppo, die seit 1892 feinste Weine produziert. Der Barbera d’Asti, ein Paradebeispiel für Qualität und Tradition, spiegelt den echten Charakter des Terroirs wider, auf dem seine Trauben gedeihen.
Geschmacksprofil und Gaumenfreude
Der Coppo Camp du Rouss Barbera d’Asti ist eine Ode an die Sinne. Er fängt mit einer tiefen rubinroten Farbe im Glas an, die Neugier und Vorfreude weckt. In die Nase steigen komplexe Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen, und einer subtilen Würzigkeit, die die Früchte perfekt ergänzt. Auf dem Gaumen entfaltet sich eine Fülle von Geschmäckern, die von reifen roten Früchten bis hin zu Noten von Vanille und Lakritze reichen, unterstützt durch eine lebendige Säure und wohlstrukturierte Tannine, die diesem Wein eine exzellente Balance und einen langen, angenehmen Nachgeschmack verleihen.
Die Herstellung: Ein Zeugnis der Handwerkskunst
Die Sorgfalt und Hingabe, mit der der Coppo Camp du Rouss Barbera d’Asti hergestellt wird, sind bemerkenswert. Angebaut in den hügeligen Weinbergen von Asti, im Herzen des Piemont, durchlaufen die Barbera-Trauben einen sorgfältigen Auswahlprozess, bevor sie geerntet werden. Nach der Ernte werden die Trauben sanft gepresst und die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Frische und die lebendigen Fruchtaromen zu bewahren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein dann seine Komplexität und Tiefe.
Coppo Camp du Rouss Barbera d’Asti Eigenschaften:
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Region | Piemont, Italien |
| Rebsorte | 100% Barbera |
| Alkoholgehalt | 14,5% |
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Aroma | Dunkle Kirschen, Pflaumen, Würzigkeit |
| Geschmack | Reife rote Früchte, Vanille, Lakritze |
| Fermentation | Temperaturkontrollierte Edelstahltanks |
| Reifung | Eichenfässer |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Fleischgerichte, gereifter Käse, Pasta |
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- Reiche Geschichte und Tradition
- Komplexes und einladendes Geschmacksprofil
- Ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk
- Vinifiziert von einer der renommiertesten Familien Italiens
- Perfekt für Liebhaber italienischer Rotweine
- Optimale Reifezeit für sofortigen Genuss
- Elegante Verpackung
Coppo Camp du Rouss Barbera d’Asti FAQ
1. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Wein hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen 5-10 Jahre gelagert werden.
2. Mit welchen Speisen lässt sich der Wein am besten kombinieren?
Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, reifem Käse und Pastagerichten, besonders wenn diese mit einer kräftigen Sauce serviert werden.
3. Ist dieser Wein für Vegetarier geeignet?
Ja, der Wein ist vegetarierfreundlich, da bei der Produktion keine tierischen Produkte verwendet werden.
4. Wie sollte der Wein serviert werden?
Idealweise sollte der Wein bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden, um sein volles Aroma entfalten zu können.
5. Kann der Wein sofort nach dem Öffnen getrunken werden?
Der Wein profitiert von etwas Belüftungszeit nach dem Öffnen, also empfiehlt es sich, ihn etwa 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.
6. Wie wird der Wein am besten gelagert?
Der Wein sollte liegend, an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, um seine Qualität zu bewahren.
7. Ist der Wein für eine vegane Ernährung geeignet?
Obwohl der Wein vegetarierfreundlich ist, sollten Veganer prüfen, ob während des Klärungsprozesses tierische Produkte verwendet wurden.
8. Was unterscheidet diesen Barbera d’Asti von anderen?
Die Kombination aus sorgfältiger Handarbeit, der Qualität der Trauben und der jahrhundertealten Tradition macht diesen Wein einzigartig.
