Die Wahl eines Weines ist oft eine persönliche Reise, die Einblick in Kultur, Geschmack und Tradition bietet. Im Herzen dieser Erfahrung steht der Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro, ein Wein, der nicht nur die Sinne anspricht, sondern auch eine Geschichte von Leidenschaft und Handwerk erzählt.
Der Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro – Eine Einführung
Der Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro stammt aus der malerischen Region Emilia-Romagna in Italien, bekannt für ihre reiche Kulinarik und hervorragenden Weine. Dieser besondere Lambrusco spiegelt das reiche Erbe der Region wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Geschmack und Aroma
Geprägt von einem tiefen, intensiven Rot, präsentiert sich dieser Lambrusco mit einem lebendigen Bouquet. Die Aromen reifer roter Früchte, unterstrichen von subtilen Noten würziger Kräuter, versprechen ein einladendes Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt er sich angenehm sprudelnd, mit einer ausgewogenen Süße und Säure, die in einem erfrischend trockenen Abgang endet. Die charakteristische Fruchtigkeit, gepaart mit einer feinen Perlage, macht diesen Wein zu einem Fest für die Sinne.
Herstellung und Qualität
Die sorgfältige Auswahl der Grasparossa-Trauben, eine der hochwertigsten Lambrusco-Varianten, ist der Schlüssel zur hervorragenden Qualität dieses Weines. Der Weinbau und die Weinherstellung sind tief in der regionalen Tradition verwurzelt, wobei moderne Techniken genutzt werden, um den charakteristischen Geschmack und die Qualität zu bewahren. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet, um die Balance zwischen Süße und Säure perfekt einzufangen.
Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Eigenschaften
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Region | Emilia-Romagna, Italien |
| Traubensorte | Grasparossa di Castelvetro |
| Farbe | Tiefes Rot mit violetten Reflexen |
| Aroma | Rote Früchte, Kräuter |
| Geschmack | Balanciert, leicht sprudelnd, trocken |
| Alkoholgehalt | Ca. 11% |
| Temperatur | Optimal bei 8-10°C |
| Speiseempfehlung | Wurstwaren, Käse, Pasta |
| Lagerfähigkeit | 1-2 Jahre |
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Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro FAQ
Wie sollte der Wein serviert werden?
Optimal gekühlt auf 8-10°C, perfekt als Aperitif oder zu leichten Mahlzeiten.
Kann der Wein gelagert werden?
Ja, allerdings empfiehlt es sich, ihn innerhalb von 1-2 Jahren zu genießen, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Klassisch italienische Wurstwaren, Käse und Pasta harmonieren hervorragend mit seinem Geschmacksprofil.
Ist der Wein vegan?
Da die Vinifikationsmethoden variieren können, ist es empfehlenswert, sich direkt beim Hersteller über die veganen Produktionsprozesse zu informieren.
Wo kann ich den Wein kaufen?
Der Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ist online in spezialisierten Weinshops und bei ausgewählten Händlern erhältlich.
Die Entscheidung für den Cherubino Lambrusco Grasparossa di Castelvetro ist eine Wahl für Qualität, Tradition und unübertroffenes Geschmackserlebnis. Ideal für Kenner und jene, die die italienische Lebensart genießen möchten.
