Der Bouchard Père & Fils Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus ist ein exquisiter Rotwein aus dem Herzen von Burgund, Frankreich. Geboren aus den renommierten Weinbergen von Beaune Grèves, verkörpert dieser Wein die Eleganz und Komplexität, für die die Region berühmt ist. In dieser detaillierten Produktbeschreibung werden wir die einzigartigen Eigenschaften dieses bemerkenswerten Weines entfalten, seine Herkunft erkunden, die Anbau- und Produktionsprozesse hervorheben und vermitteln, warum dieser Wein eine Bereicherung für jede Sammlung ist.
Die Herkunft
Beaune ist das Herz der Weinregion Burgund und bekannt für seine hochwertigen Pinot Noir Trauben. Der Bouchard Père & Fils Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus stammt aus einem Weinberg, der eine lange und faszinierende Geschichte hat. Es wird gesagt, dass dieser besondere Weinberg im 17. Jahrhundert den Karmeliterinnen übertragen wurde und als „L’Enfant Jésus“ bezeichnet wurde, aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität und seiner Lage, die als gesegnet betrachtet wurde.
Der Winzer
Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Weinbauhäuser in Burgund, gegründet im Jahr 1731. Mit fast drei Jahrhunderten Erfahrung hat das Weingut sein Wissen und Können von Generation zu Generation weitergegeben. Sie verfügen über ein beeindruckendes Portfolio von Premier und Grand Cru Weinbergen in Burgund und sind bekannt für ihre Leidenschaft und Engagement für Qualität.
Produktionsprozess
Die Trauben für den Bouchard Père & Fils Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus werden sorgfältig von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden. Nach der Ernte erfolgt die Fermentation in kleinen Behältern, um die Kontrolle über den Prozess zu behalten. Der Wein reift dann in französischen Eichenfässern, was ihm eine subtile Holznote und Komplexität verleiht.
Bouchard Père & Fils Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus Eigenschaften
Eigenschaft | Details |
---|---|
Vintage | Variable (abhängig vom Verkaufsjahr) |
Region | Burgund, Frankreich |
Weinberg | Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus |
Traubensorte | 100% Pinot Noir |
Alkoholgehalt | Ca. 13-14% |
Reifungsprozess | 12-15 Monate in französischen Eichenfässern |
Geschmacksprofil | Reichhaltig, komplex mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Lagerfähigkeit | 10-20 Jahre |
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- Exquisite Komplexität und Eleganz.
- Hergestellt von einem der ältesten und renommiertesten Weinhäuser in Burgund.
- Perfekte Balance zwischen reifen Früchten und subtilen Eichennoten.
- Ideal als Geschenk für Weinliebhaber oder als Highlight in Ihrer eigenen Sammlung.
- Lange Lagerfähigkeit, womit der Wein sein Potenzial über die Jahre entfaltet.
- Limitierte Produktion aus einem historisch bedeutenden Weinberg.
- Authentischer Ausdruck des Terroirs von Beaune Grèves.
- Perfekt zu gehobener Küche und besonderen Anlässen.
- Hohe Investitionswert durch Prestige und Begrenztheit.
Bouchard Père & Fils Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus FAQ
Welche Speisen passen zum Bouchard Père & Fils Beaune Grèves à Vigne de l’Enfant Jésus?
Idealerweise wird dieser Wein zu feinen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Lamm, Wildgerichten und reifen Käsesorten serviert.
Wie sollte der Wein gelagert werden?
Der Wein sollte in einem kühlen, dunklen Ort bei konstanter Temperatur (ideal zwischen 10-14°C) und liegend gelagert werden, um den Korken feucht zu halten.
Wie lange kann der Wein gelagert werden?
Richtig gelagert, kann dieser Wein 10-20 Jahre und länger reifen und sich weiterentwickeln.
Woran erkenne ich eine gute Flasche?
Prüfen Sie den Zustand des Korkens und des Etiketts, das Vintage-Jahr und kaufen Sie vorzugsweise von vertrauenswürdigen Händlern.
Kann der Wein jetzt getrunken werden?
Ja, der Wein ist bereits trinkreif, kann aber bei entsprechender Lagerung noch an Komplexität gewinnen.
Wie wird der Wein am besten serviert?
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C in einem großvolumigen Glas, um die Aromen vollständig entfalten zu können.
Gibt es einen optimalen Dekantierzeitraum?
Ja, es wird empfohlen, den Wein etwa 1-2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Kann ich den Wein als Investition kaufen?
Aufgrund seiner Qualität, Begrenztheit und des Renommees von Bouchard Père & Fils ist dieser Wein eine attraktive Option für Sammler und Investoren.