Der Baron Philippe de Rothschild »Almaviva« ist ein Wein, der Eleganz und Erlesenheit symbolisiert. Diese prestigeträchtige Cuvée, ein Resultat der Partnerschaft zwischen Baron Philippe de Rothschild aus Frankreich und Viña Concha y Toro aus Chile, steht an der Spitze der feinen Weine aus dem chilenischen Terroir. In diesem Artikel tauchen wir tief in die Welt des Almaviva ein, um seine Merkmale, Eigenschaften und die Gründe zu erkunden, warum dieser Wein ein unverzichtbares Juwel in jeder Sammlung sein sollte.
Entstehungsgeschichte und Vision
Der Almaviva ist das Ergebnis einer beispiellosen Zusammenkunft zweier Weinbau-Giganten mit dem Ziel, einen chilenischen Wein von unvergleichlicher Qualität zu schaffen, der den besten Weinen der Welt Konkurrenz machen kann. Seit seinem ersten Jahrgang 1996 hat der Almaviva diese Vision mit Bravour umgesetzt und ist zu einem international anerkannten Symbol für die Fusion von chilenischer Identität mit französischer Winzerkunst geworden.
Weinbereitung und Philosophie
Die Sorgfalt und Hingabe, die in jeden Schritt der Weinproduktion fließen, sind unübertroffen. Vom sorgfältigen Management der Weinberge bis hin zur selektiven Lese und der schonenden Verarbeitung der Trauben wird nichts dem Zufall überlassen. Die Kombination von chilenischem Terroir mit französischer Winzerkunst trägt dazu bei, einen Wein zu kreieren, der sich durch seine Komplexität, Struktur und Lagerfähigkeit auszeichnet.
„Baron Philippe de Rothschild »Almaviva« Eigenschaften“
Eigenschaft | Detail |
---|---|
Jahrgang | Variable je nach Verfügbarkeit |
Region | Maipo-Tal, Chile |
Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc u.a. |
Alkoholgehalt | Ca. 14-15% |
Lagerfähigkeit | 20+ Jahre |
Serviertemperatur | 16-18°C |
Geschmacksprofil | Komplex, mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche |
Reifungsprozess | 18 Monate in französischen Eichenfässern |
Produktionsphilosophie | Nachhaltigkeit und Präzision |
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- Unterstützt das Engagement für nachhaltige Weinproduktion.
„Baron Philippe de Rothschild »Almaviva« FAQ“
- Wie lange kann ich den Almaviva lagern?
Der Wein kann, unter idealen Bedingungen, über 20 Jahre gelagert werden. - Mit welchen Speisen lässt er sich am besten kombinieren?
Dieser vielseitige Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, reifem Käse und komplexen Saucengerichten. - Ist dieser Wein für Vegetarier geeignet?
Ja, der Wein enthält keine tierischen Produkte, jedoch empfehlen wir, sich diesbezüglich direkt beim Hersteller zu informieren. - Kann man den Wein direkt beim Hersteller kaufen?
Obwohl der Direktverkauf möglich ist, wird er meist über spezialisierte Händler und Online-Plattformen vertrieben. - Gibt es einen optimalen Dekantierzeitraum für den Almaviva?
Ja, es wird empfohlen, den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um sein volles Aroma entfalten zu können. - Wie wird der Wein am besten gelagert?
Der Wein sollte liegend, an einem kühlen (ca. 12-14°C), dunklen Ort ohne Temperaturschwankungen gelagert werden. - Welche Auszeichnungen hat der Almaviva erhalten?
Der Wein hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten, die seine Qualität und seinen Ruf unter Weinliebhabern weltweit bestätigen. - Wie unterscheidet sich der Almaviva von anderen Weinen?
Durch die einzigartige Kombination von chilenischem Terroir und französischer Winzertechnik kreiert der Almaviva ein unvergleichliches Geschmacksprofil.