Auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weißwein, der sowohl die Eleganz als auch die Kraft eines Rotweins vereint, darf der „A. Diehl Blanc de Noirs“ nicht übersehen werden. Dieser einzigartige Wein, meisterhaft hergestellt aus dunklen Trauben in einer weißen Weinproduktion, bietet ein sinnliches Erlebnis, das Kenner und Gelegenheitstrinker gleichermaßen begeistert.
Entdecken Sie den „A. Diehl Blanc de Noirs“
Der „A. Diehl Blanc de Noirs“ stammt aus der renommierten Weinregion Pfalz in Deutschland, bekannt für seine hervorragenden klimatischen Bedingungen, die hervorragenden Weinbau ermöglichen. Das Weingut A. Diehl, bekannt für seine Verpflichtung zu Qualität und Innovation, produziert diesen Wein durch sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Trauben, um einen Blanc de Noirs von unvergleichlicher Qualität zu gewinnen.
Geschmack und Aroma
Der Wein präsentiert sich mit einer subtilen Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten vermischen sich mit leichten Nuancen von roten Beeren, die von den dunklen Trauben herrühren. Am Gaumen spürt man eine erfrischende Säure und eine feine Perlage, die dem „A. Diehl Blanc de Noirs“ seine Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einer dezenten Cremigkeit, die von der traditionellen Flaschengärung herrührt.
Zutaten und Herstellung
Die Herstellung des „A. Diehl Blanc de Noirs“ basiert auf sorgfältig ausgewählten Spätburgunder (Pinot Noir) Trauben. Diese werden früh am Morgen handverlesen, um ihre Frische und Qualität zu bewahren. Durch die sogenannte „Weißherstellung“ von Rotweintrauben, bei der die Trauben schnell gepresst und der Saft von den Schalen getrennt wird, entsteht ein heller Wein, der die Tiefe und Komplexität der Rotweintrauben behält, ohne ihre Farbe anzunehmen.
„A. Diehl Blanc de Noirs Eigenschaften“
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Region | Pfalz, Deutschland |
| Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Produktion | Blanc de Noirs, Weißherstellung von Rotweintrauben |
| Alkoholgehalt | 12,5% |
| Aroma | Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, leichte rote Beeren |
| Geschmack | Erfrischend, feine Säure, dezent cremig |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Passende Speisen | Meeresfrüchte, leichte Salate, Ziegenkäse |
| Lagerfähigkeit | 5-8 Jahre |
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„A. Diehl Blanc de Noirs FAQ“
Was macht den „A. Diehl Blanc de Noirs“ so besonders?
Dieser Wein kombiniert die Feinheit eines Weißweins mit der Tiefe und Komplexität eines Rotweins, was ihn einzigartig macht. Die sorgfältige Verarbeitung und Auswahl der Trauben garantiert ein höchstes Maß an Qualität und Geschmack.
Zu welchen Speisen passt dieser Wein besonders gut?
Der „A. Diehl Blanc de Noirs“ ist äußerst vielseitig und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, frischen Salaten und Ziegenkäse.
Wie sollte der Wein serviert werden?
Um seinen vollen Geschmack entfalten zu können, sollte er gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Mit seiner stabilen Struktur und der sorgfältigen Herstellung kann dieser Wein 5-8 Jahre und länger gelagert werden, wobei er im Laufe der Zeit an Komplexität zunimmt.
Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus der Pfalz in Deutschland, einer Region, die für ihre exzellenten Weinbaukonditionen bekannt ist.
